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梅雨を楽しむ

きくらげ

梅雨の恵みでキクラゲが大量発生。梅雨の晴れ間に収穫したキクラゲを乾燥。
さて、どう調理しようか、中華丼ぶり? それとも、かき揚げ? シソの葉も出だしたので、一品紹介します。

乾燥したキクラゲを水に戻して、シソの葉と一緒に千切りにし、小麦粉に塩少々を入れて、かき揚げ風にします。
酒の肴に絶品! ぜひ、お試しを!


梅雨のハウス

前にも紹介しましたウドが、元気一杯に育っています。来年の5月が待ち遠しい~。
ちなみに、私は新芽を天ぷらにして食べるのが、一番好きです。
茎はきんぴらにしても、水にさらして酢みそで食べるのもおいしいですよ。
アクが強いので、食べ過ぎない様に!
他に調理法があったら、教えて下さい。



梅雨の畑

大雨と日照不足で今いち、元気がありません。
大根は今のところ、順調。ピーマンも取り放題。ナスとキュウリは雨に弱いのかな~? 
とりあえず、追肥しました。
御覧の様に、草も取り放題。野菜が先か、草取りが先か、ただ今、奮闘中!



2012.6オブジェ

昨年拾ってきた流木で遊び心で、石灯篭ならぬ流木灯篭を作ってみました。
アンバランスと珍バランスがとても気に入ってます。



2012.6苔玉

なんせ、今は梅雨時。庭のあちこちに種から芽をだした苗木がいっぱい出ています。うれしいばっかり。苔玉にして楽しんでいます。そうなると、苔玉を乗せる台を作りたくなって、台作りにも夢中。ひとつ出来上がる度に一人、酒を飲みながら自己満足。


2012.6盆栽-1

穴の空いた流木に、ドリルでちょっと手を加えて、観葉植物を植え込みました。
お客様が「わあ、素敵!」と言われて、喜んで、あげちゃいました。こうなると、単純な性格がまた、うずうず。



2012.6盆栽-2

天草に旅行に行った時に、うちの嫁さんがお気に入りの観葉植物を買いました。
鉢植えにしていたので、私が勝手に流木に植え込みました。
日当たりの良い場所に置いていたら、太陽の方向に向いてしまって、植物って本当に正直ですね。
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先日は、有り難うございました(^_^)

雨が酷い日々が続いていますが、お変わりありませんか?先日は、とっても可愛い人形の妖精達の置物を有り難うございました(^_^)早速に飾らせてもらっています。妖精達の顔がみんな違って、本当に可愛くて、癒されます。時々、ブログを見させてもらって、山や自然に触れさせてもらいますね。梅雨時ですので、お身体には、気を付けて下さいね(^.^) また、競技会では,よろしくお願いいたします。 ごきげんよう(^.^)
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秀峰の杜

Author:秀峰の杜
ようこそ!
20才ではじめた社交ダンス。還暦を過ぎた今でも楽しんでいます。
極めるまでは頑張るぞ!と言いながら、若かりしあの頃に戻りたい、今日この頃。

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